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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 2025 浏览
蟹籽，蟹肉，日本豆腐，鸡汤（超市有卖浓缩鸡汤块），咸蛋黄，葱花，水淀粉
将咸蛋黄蒸熟，然后用勺子压成泥沙状待用。
日本豆腐切碎（稍微切几刀就可以了）蟹肉也切小块待用。
起锅热油，倒入蟹籽和咸蛋黄以小火煸炒，炒成糊状。
然后放入豆腐，蟹肉，加鸡汤煮滚，（因为有咸蛋黄所以不需要加盐）最后调入少许水淀粉，撒上葱花即可起锅装盘。
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