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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 76 收藏 · 2674 浏览
百灵菇1000克,干贝50克,南瓜500克,火腿100克,高汤、蚝油、冰糖、老抽、味精各适量
南瓜去皮,上屉蒸熟,制成泥。
百灵菇雕刻成鲍鱼状,用上汤、调料煨制入味。
南瓜泥入锅,搅打成汁,勾芡,注入盘内,放上煨好的百灵菇,点缀盘饰即成。
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