家常菜菜谱 做法大全

醸豆腐

by admin · 98 收藏 · 2656 浏览

原材料

豆腐,酒,酱油,糖,胡椒,蛋白,葱,姜末,淀粉,香油,鸡粉,鸡汤,毛豆,耗油

制作方法

第一步

绞肉用酒、酱油、糖、胡椒、蛋白、葱、姜末、淀粉、香油、鸡粉和挖出的豆腐拌过;

第二步

添入抹了太白粉的豆腐窝洞里,摸平;

第三步

馅面抹上蛋液,粘上淀粉,进油锅两面煎金黄;

第四步

加鸡汤、酒、毛豆、耗油,煮几分钟,勾欠,淋点香油就好了。

好86网为您提供醸豆腐的简单做法,醸豆腐的做法,醸豆腐怎么做,如何做醸豆腐,醸豆腐步骤