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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 49 收藏 · 2537 浏览
主料尖椒,鸡菇, 辅料姜,松仁, 调料盐,酱油,鸡精,陈醋,蜂蜜
微酸甜辣,开胃醒酒。
将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用;
坐锅点火放入油,待油烧热后将尖椒放入煎起皮,成虎皮状取出,再放入鸡腿菇煸炒,加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘,将调好的汁浇在上面即可。
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