家常菜菜谱 做法大全
黄豆300g,柠檬水4茶匙(20ml),蒜蓉2茶匙(10g),姜汁2茶匙(10g),酱油(凉拌用)2茶匙(10ml),香醋2茶匙(10ml),辣椒红油2茶匙(10ml),花椒油2茶匙(10ml),新鲜炒(或炸)花生30粒,香葱末2茶匙(10g)
豆花是四川的传统小吃,制作成本低廉,自己动手,各种调料随意选择,麻辣回甜,各胜擅场,很有成就感!豆花中富含蛋白质、胡罗卜素等营养成分和钾、钙、镁、等微量元素。
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