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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 88 收藏 · 2684 浏览
主料酸豆角150克，带皮五花肉300克，尖红椒30克，蒜苗50克。调料
将带皮五花肉入锅加水，中火煮20分钟至八成熟捞出晾凉，切成0.2厘米厚的回锅肉片。
炒锅放底油烧六成热，下豆瓣酱、回锅肉大火炒香。再加入酸豆角大火合炒1分钟，放盐、味精、干椒粉调味，下入蒜苗炒5秒，淋香油出锅即可。
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