小羊腱2个，蒜末1茶匙，优格5大匙，水350㏄，沙拉油2大匙，熟面适量，印度香料粉2大匙，黄姜粉1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，细砂糖1大匙，盐1/2茶匙
将羊腱洗净，放入滚水中以小火煮15分钟，取出放凉，切小块备用。
热锅，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、Garammasala印度香料粉、黄姜粉和辣椒粉略炒，再加水煮至滚。
在作法2中放入作法1的羊肉块煮10分钟，加入盐、细砂糖和优格再煮10分钟，食用时淋至熟面上即可。
好86网为您提供酸奶羊肉咖哩面的简单做法,酸奶羊肉咖哩面的做法,酸奶羊肉咖哩面怎么做,如何做酸奶羊肉咖哩面,酸奶羊肉咖哩面步骤
