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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 64 收藏 · 1562 浏览
明虾300克，适量的姜丝、蒜末、葱花、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒。
先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。
加入适量的姜丝、蒜末、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒进行腌制20分钟。
锅内放入适量的食油开中火，锅热后捞出明虾进行翻炒，明虾煸炒干后加入腌制剩下的汁及腌制料继续煸炒。
收干汤汁装盘，撒上葱花即可。
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