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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 52 收藏 · 2393 浏览
肉皮500g，卤料一包
肉皮洗净去毛
煮下，去除附带的肥肉
再反复洗净
加八角、桂皮、小茴、肉寇、草果、姜、冰糖等卤制
大火烧开后，转小火，卤二小时
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