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家常菜菜谱 做法大全
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猪手3只,大葱1根(切段),干姜1块(20g,切片),大料(八角)3枚,香叶2片,桂皮1根,花椒10粒,料酒2汤匙(30ml),白砂糖2茶匙(10g),盐2茶匙(10g),油500ml(实耗15ml),香菜适量
不同于其他任何地方的酱制方法,只有东北这“嘎瘩”才能带你体会那份浓烈、纯粹、豪迈的吃肉感觉。
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