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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 88 收藏 · 2807 浏览
鲜香菇,白口蘑,黄油,面粉,鸡蛋,白糖,淡奶油,蒜蓉,盐,胡椒粉,干白葡萄酒
香菇洗净切丝,白口蘑切粒,蒜蓉、黄油、面粉炒匀,加入淡奶油、香菇丝、口蘑粒,下盐、胡椒粉、干白葡萄酒烧至汤浓后装入盅内。
黄油和面粉制成酥心,用鸡蛋、白糖和适量水开酥,制成圆皮盖于盅上,放入烤箱烤熟即可。
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