家常菜菜谱 做法大全

酥皮玉米浓汤

西餐

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原材料

印度飞饼2张,玉米浓汤料包1包,牛奶50ml,水100ML,玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根,豌豆粒适量

口感介绍

一直蛮喜欢喝浓汤的说~今天就上一款精致的懒人汤为什么要叫懒人汤呢~因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~至于上面的酥皮,是用印度飞饼做的..哦拉拉~加在一起,看上去却很精致..最关键的是,味道还算不错哦~

制作方法

第一步

飞饼回温,底部撒些面粉。

第二步

将2个飞饼叠在一起。

第三步

将2擀开,成正方形状。

第四步

将3对折。

第五步

将4擀开,成长方形状。

第六步

将面坯对半切开,备用。

第七步

将粉料倒入锅中。

第八步

倒入冷水,搅拌均匀。

第九步

加入火腿肠、豌豆粒和牛奶,煮开即可。

第十步

装入碗中。

第十一步

将面坯盖在碗上。

第十二步

刷上蛋液,撒些黑芝麻,200度,10~15分钟。

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