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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 47 收藏 · 1332 浏览
猪里脊250克，青瓜1根，油30ML，迷迭香5克，番茄酱2汤匙，白糖1汤匙，盐1茶匙，水淀粉1汤匙
猪肉在零度室冷冻，或先冻好再解冷到刚好软硬适中。
将解冻好的肉切成连刀，即中间那刀不切断。
青瓜带皮切成小段，备用。
取一块肉，将青瓜条叠成肉叠。
用牙签固定好之后，放入平底锅煎透。
煎至变色后，撒上一点法香。
取出稍晾后切成小段。
煮芡汁淋上肉叠上。
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