家常菜菜谱 做法大全

迷你全麦馒头

健康食疗

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原材料

全麦面粉50克,面粉150克,水100克,盐1克,白糖5克,酵母2克,色拉油2克

制作方法

第一步

水中放入盐,白糖,酵母,油溶解

第二步

全麦面粉加入面粉混合好,与水和成一个面团,稍醒10分钟。

第三步

擀成一个长方形面片

第四步

从头部卷起

第五步

卷好

第六步

用刀切成一段一段的小剂子

第七步

放入蒸笼上,

第八步

喷水,醒30分钟后,蒸15分钟即可。

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