家常菜菜谱 做法大全

趣味芝士饼干

巧克力饼干

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原材料

BUTTER黄油100G,creamcheese奶油芝150g,粗粒糖100G,蛋1个,香草粉1茶匙,中筋面粉280g,适量果酱,坚果碎适量

制作方法

第一步

黄油和奶酪试问软化后,用打蛋器高速混合拌均匀,加入糖打发。

第二步

打到颜色发白,体积变大。

第三步

加入香草粉,分次加入蛋液打均匀。

第四步

打均匀后加入过筛的面粉,用刮刀搅拌均匀,和成面团。

第五步

把揉好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

第六步

取出后擀薄就可以做你自己喜欢的芝士饼干了。

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