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家常菜菜谱 做法大全
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棒鱼200克，贡菜150克，草菇100克，胡萝卜1根。调料精盐1小匙，酱油1大匙，胡椒粉1／2小匙，料酒2大匙，味精1／2小匙。
将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。
贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀，胡萝卜切滚刀块。
锅中加8杯高汤煮沸，放入所有原料与调料煮至入味，出锅即可。
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