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家常菜菜谱

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家常菜菜谱做法大全

豆豉香蒸辣五花

豆豉

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原材料

五花肉250g，豆豉1小勺，郫县豆瓣酱1大勺

制作方法

第一步

五花肉切薄片

第二步

每一片五花肉用郫县豆瓣酱抹匀，码在保鲜盒里

第三步

将保鲜盒放入冰箱冷藏室，腌制一周左右

第四步

一周后，将五花肉取出装盘，撒上豆豉

第五步

锅中烧水，水开后将盘子放入蒸屉，大火蒸15分钟即可

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