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家常菜菜谱 做法大全
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鱼高汤500㏄,黄豆芽20公克,大白菜20公克,黑木耳10公克,大黄瓜30公克,青花菜40公克,香油少许,盐少许,糖少许,酒少许,白胡椒粉少许
取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入黄豆芽、大白菜、黑木耳煮滚2分钟。
转小火,加入香油、盐、糖、酒、白胡椒粉调味,再放入大黄瓜、青花菜略煮1分钟即可。
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