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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 2719 浏览
菠菜250克，香菇4朵，猪肉150克，豆腐1盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙
我是从书上介绍学的。
菠菜和香菇洗净，切碎。
猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。
热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。
水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。
最后上香油，冲入汤碗内即可。
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