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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 65 收藏 · 1117 浏览
盒装嫩豆腐2盒，白芝麻250g，柠檬汁40ml，味淋料酒50ml
如果没有白芝麻可以以黑芝麻代替，但打出来的颜色，会略为黯沉。注意材料之间的比例，口感才会绵密，如果觉得味道过淡在搅拌时可以滴入2-3滴的酱油，增加酱汁本身的咸味。
白芝麻略炒5-10分钟，至颜色略焦。
在食物调理机中倒入柠檬汁、料酒、豆腐及芝麻打成浓稠泥状即可。
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