家常菜菜谱 做法大全

西葫芦炒腊味

腊味

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原材料

西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量

口感介绍

今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。

制作方法

第一步

将西葫芦洗净切片,腊味切片。

第二步

起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。

第三步

待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。

第四步

西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖

第五步

OK。

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