家常菜菜谱 做法大全

西米芒果冻

椰浆西米露

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原材料

西谷米1杯,水6杯,糖1杯,洋菜粉1大匙,芒果2个

制作方法

第一步

)将芒果去皮切丁备用。

第二步

)备1锅水煮沸后,将西谷米放入煮5∼6分钟捞起沥干备用。

第三步

)取一只干锅,将糖与洋菜粉拌匀,再加6杯水拌匀至糖与洋菜粉溶化,即可移至炉火上煮开。

第四步

)将煮好的西谷米放入煮开的洋菜水搅拌,等热度稍降再将芒果加入,即可倒入模型放凉切块食用。

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