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家常菜菜谱 做法大全
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米0.5杯，番茄酱2大匙，洋葱1个，蒜头3瓣，小茴香1小匙，番茄1个，油60毫升，盐0.5小匙，沸水2杯
米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用
锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟
加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟
然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可 装盘
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