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家常菜菜谱 做法大全
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猪骨1斤,西洋菜1斤,红萝卜1根,蜜枣3粒
西洋菜营养丰富,含有多种氨基酸和维生素A.B.D等,具有药用价值,可治疗肺病和肺热燥咳等疾病。广东人非常喜欢用它来煲汤清热,我也喜欢。
将所有材料洗净切好,与飞过水的猪骨一起入锅。
武火烧开后文火煮二至三小时即可。
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