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家常菜菜谱 做法大全
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红西洋梨1个，猪肉60∼70公克，红萝卜丝1又1/2大匙，小黄瓜片1/2条，大蒜1粒，盐水1杯，盐1小匙，太白粉1小匙，香油少许，盐少许
红西洋梨不要选太熟的，也可以选其他品种的梨子，有的是粗梨，口感较酸。梨具有镇咳、袪痰的食疗功效，在中国医学上常常使用。
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