家常菜菜谱 做法大全

螃蟹两吃

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原材料

熟蟹肉 2杯 蛋黄酱 2大勺 香菜 1大勺 柠檬汁 (用一个柠檬挤出来的) 蛋 1个 Dijon Mustard 1小勺 黄油 2大勺 盐 胡椒 做法 1. 把除了黄油以外的所有材料混合,做成直径约2吋的小饼,放烤盘摆好 2. 融化黄油,刷在蟹饼上 3. 烤箱预热Broil 烤12-15分钟

制作方法

第一步

鸡蛋打散,

第二步

炒锅热油,炒鸡蛋,鸡蛋成块后加入蟹肉,姜蓉,醋,香油,盐,翻炒几下出锅

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