家常菜菜谱 做法大全
红豆40g，砂糖20g，水适量
这个做法是百度搜的，自己改了一点点。外面卖的红蜜豆太甜，我不喜欢，自己做的新鲜、放心，甜度刚好。
红豆，清净干净，用水浸泡一晚上，放到小锅里，加入至少漫过豆子高度2倍的水，
先大火煮开，倒入一小碗凉水，再大火煮开，再倒一小碗凉水，再重复一次。（就像煮饺子那样）煮开后转小火焖煮至豆子酥软（水少到露出豆子）。
加入砂糖，中火火将糖煮溶并收干水即可。
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