家常菜菜谱 做法大全

蜜糖梨子小松糕

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原材料

面粉100克,全麦面粉100克,小苏打粉11/2茶匙,发粉(泡打粉)11/2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,肉豆蔻粉1/4茶匙,罐头梨225克,切片,天然酸奶225克,植物油4汤匙,蜂蜜5汤匙,鸡蛋1个,搅打匀

口感介绍

此松糕用罐头梨子来做可以产生最佳结果。加柠檬或橙子皮丝会给你带来柑橘风味。

制作方法

第一步

预热烤箱至190ºC 。取一松糕烤盘,轻油小杯或衬上烤箱用杯形腊纸。

第二步

将面粉、全麦面粉、小苏打粉、发粉、盐、肉桂和肉豆蔻粉放入一个大碗里混匀。然后将切片梨轻轻搅拌入面粉混合物。

第三步

在一个盆里,加入酸奶、油、蜂蜜和打匀的鸡蛋,搅拌。然后将面粉混合物加入到盆里,轻轻搅拌,直到混匀。用勺将混合糊舀到松糕杯里。

第四步

将烤盘放进预热的烤箱,烘烤20至25分钟,或直至用筷子插入到松糕中心,拿出来是干净的即成。

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