家常菜菜谱 做法大全

蜜油汁西芹雪耳

莲藕

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原材料

西芹150g,莲藕100g,银耳5g,黑木耳5g,有机月见草油2茶匙10ml,番茄沙司2茶匙10g,蜂蜜1茶匙5ml

口感介绍

酸甜乐章,冰雪肌肤!银耳中的天然胶质与月见草油中的-亚麻酸(GLA)可以让青春的滋润肌肤在你的脸上时时呈现,而且西芹与木耳都有滋阴功效。在酸甜味道的妆扮下,这是一道富含膳食纤维的纤体美肤菜式,也是一道营养均衡的健康小食。

制作方法

第一步

西芹择洗干净后斜切成片,莲藕去皮洗净切薄片。

第二步

银耳、黑木耳放入温水中泡发,将泡发好的银耳和黑木耳去根洗净后,掰成小块备用。

第三步

将银耳、黑木耳、西芹、藕片放入沸水中汆烫熟,捞出沥干水分,盛入盘中。

第四步

将月见草油、番茄沙司、蜂蜜盛在小碗中搅拌均匀,淋入盘中,搅拌均匀即可。

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