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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 2873 浏览
主料猪板油300克,蜂蜜约200克,青,红丝各15克,鸡蛋2个。
猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条。
面粉用温水和成面团,放开水烫一下后倒出,搅拌成团。
再放开水烫一下后倒出,如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。
板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸,呈葫芦状时捞出。
蜂蜜熬至色深,放入“葫芦”,挂匀蜂蜜,装盘,撒上白糖和青,红丝即成。
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