家常菜菜谱 做法大全

蜜汁牛肉脯

"牛肉类

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原材料

牛肉馅儿,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉,适量白糖,蜂蜜,老抽,蜂蜜。

制作方法

第一步

把牛肉馅儿加少许料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉,适量白糖,蜂蜜,老抽拌匀上劲儿

第二步

把一坨馅儿夹在保鲜膜里用擀面棍碾成均匀薄片

第三步

烤箱预热250F

第四步

用你能想象到的方法把薄片转移到锡纸上烤十分钟

第五步

待肉片稍成型刷上一层蜂蜜继续烤5至10分钟

第六步

待肉片稍硬翻面刷蜂蜜继续烤5至10分钟

第七步

当你能用筷子轻易夹起肉片时就说明她好了

第八步

凉凉切片儿

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