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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 60 收藏 · 1976 浏览
圣女果29个(即小西红柿),糯米100克。调料白糖50克,冰糖50克,香油2克。
将圣女果洗净去蒂,用小刀从离顶部1/4处切开,然后挖去芯。
糯米洗净加水上旺火蒸40分钟至软糯,加入白糖、香油拌匀制成馅。
将馅灌入圣女红果中,锅中放清水30克,下冰糖烧开后小火熬成玻璃芡,然后挂在圣女果上即成。
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