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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 44 收藏 · 1233 浏览
主料红枣，糯米粉，白糖，粟粉。
先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核，但是不要切断
把白糖溶解在开水里，一点点往糯米粉里加，（用开水比较粘），边加边用筷子搅拌，当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了，把面揉成一个光滑的面团.
把面团揪下一小块，撮成枣长短的一小条，塞在枣中心，并把两边压一压
烧开一锅水，把做好的枣放下去蒸，大概15分钟，接着准备糖浆
出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的，吃的时候直接淋蜂蜜)
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