家常菜菜谱 做法大全

蛋饼

早餐饼

by admin · 68 收藏 · 1964 浏览

原材料

鸡蛋,肠丁,香葱丁,油

口感介绍

以前上班的时候,路过一条小巷,早上很热闹,好多卖早点的小摊!我最喜欢吃的就是鸡蛋饼了,一勺面糊摊成一张饼,上面打个鸡蛋,涂上酱,切半段火腿肠,裹好趁热咬上一口,真爽啊!现在没机会看到摊鸡蛋饼的摊了,自己动手吧!改良了一下,让它变的更简单!

制作方法

第一步

把腊肠丁、香葱丁和鸡蛋打成糊。

第二步

锅里放少许油,摊上面糊,煎煮即可。成品看着还不错,自己很满意呢!

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