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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 59 收藏 · 2890 浏览
鸡汤浓缩块8块，热水1420毫升，玉米淀粉15克，酱油30毫升，蒸馏白醋45毫升，葱1根，鸡蛋3个
这是我吃过的最棒的蛋花汤！！！下一顿要吃的话，用微波炉重新加热很容易。
葱切碎，鸡蛋打散。
用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。
用一点水加玉米淀粉搅拌后，倒进汤里并搅拌。
然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖，时常搅拌。
一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里，趁热吃。
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