家常菜菜谱 做法大全
主料馒头2个，鸡蛋2个 配料盐，白糖，番茄沙司
一年之计在于春，一天之计在于晨。每天早晨起来，吃一份营养美味的快乐早餐，相信你一天都会有好心情。馒头是我自己蒸的，吃大米长大的身为南方人的LG就非常喜欢吃，他说自己家做的馒头格外筋道香甜。沾满鸡蛋液的馒头片煎的时候很省油，外焦里嫩，很好吃。
馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。
鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。
平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。
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