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家常菜菜谱 做法大全
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主料草菇250克，鲜香菇250克， 辅料油菜心150克， 调料盐3克，料酒2克，花生油15克，蚝油10克，豌豆淀粉10克，大葱5克，姜3克
咸鲜适口。
将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用；
青菜心洗净切片；
淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片；
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