透抽2条,洋葱1/4个,蒜末20公克,红葱头末20公克,虾膏1茶匙,油2大匙,水250㏄,香米白饭1碗,咖哩粉1大匙,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙
将透抽处理干净,切圆段;洋葱切片,备用。
热锅,倒入沙拉油,放入蒜末、红葱头末,以小火炒至略呈金黄色。
在作法2中加入虾膏、咖哩叶和咖哩粉略炒,再加入水、盐和细砂糖调味,续煮3分钟。
续加入作法1的透抽圈,转中火煮3分钟,最后加入作法1的洋葱片煮软即可起锅,佐以香米白饭一起享用。
好86网为您提供虾酱咖哩透抽饭的简单做法,虾酱咖哩透抽饭的做法,虾酱咖哩透抽饭怎么做,如何做虾酱咖哩透抽饭,虾酱咖哩透抽饭步骤