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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 71 收藏 · 2893 浏览
鸡蛋2个,虾米少许,盐适量,鸡精适量,生油适量
虾米洗净后用清水浸软。
鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液,然后加入虾米、凉开水(水和蛋液比例为1:2.5)和生油。
隔水蒸至蛋液凝结即可。
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