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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 80 收藏 · 2122 浏览
海虾米一把,鸡蛋(婆婆特意从老家带来的土鸡蛋)两个,水发木耳若干,大葱一截,香菜2棵,色拉油、,盐
木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段。
煎鸡蛋,煎好之后盛出备用。
继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。
接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟。
再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅。够简单吧^_^
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