家常菜菜谱 做法大全
主料虾仁350克， 辅料生菜（团叶）100克，鸡蛋清30克， 调料植物油20克，香油5克，料酒10克，淀粉(玉米)5克，盐3克，味精3克，香菜10克，辣椒(红，尖，干)4克，大葱3克，姜2克，大蒜（白皮）5克
将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀；
生菜择洗干净备用；
葱姜蒜均切末；
红辣椒切末；
香菜择洗干净后切成末；
炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末、红辣椒末炝锅，爆出香味，烹入料酒，放入虾仁、生菜煸炒，加精盐炒至熟，淋入香油，撒入香菜末、味精即可。
好86网为您提供虾仁生菜的简单做法,虾仁生菜的做法,虾仁生菜怎么做,如何做虾仁生菜,虾仁生菜步骤
