家常菜菜谱 做法大全

虫草花药膳汤

中湯

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原材料

(6-8人份) 药材杞子19g,元肉19g,去核红枣38g,党参16g,玉竹38g,维山12g,虫草花8g 辅料鸡或猪瘦肉(素吃者可用蜜枣代替)

口感介绍

此药膳汤老小兼宜,滋肺护肝,补肾养颜。

制作方法

第一步

将药材和肉类汆烫后冼净。

第二步

将所有材料加入锅内,加入清水煮沸后,用文火熬3-4小时。

第三步

最后加入少许盐调味即可。

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