家常菜菜谱 做法大全

虎皮尖椒、虎皮青椒

家常小菜

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原材料

主料尖椒,辅料

口感介绍

简单的家常菜,易学。

制作方法

第一步

尖椒洗净。

第二步

去蒂,把里面的籽去干净。

第三步

蒜切片。

第四步

甜面酱少许,待用。

第五步

油烧热放入尖椒,炸至皮变色。

第六步

炸好的尖椒放在盘中待用。

第七步

油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。

第八步

放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒,放盐、味精。

第九步

装盘。

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