家常菜菜谱 做法大全

藕粉鸽蛋羹

莲藕

by admin · 39 收藏 · 1246 浏览

原材料

主料鸽蛋200克, 辅料藕粉150克, 调料白砂糖200克,糖桂花20克

制作方法

第一步

取10个小汤匙,抹猪油少许;

第二步

将鸽蛋分别磕入匙内;

第三步

将藕粉倒到案板上,碾成细末,装入盘内;

第四步

将汤匙放入笼内,用小火将鸽蛋蒸熟,取出待用;

第五步

锅里放入清水500克,烧开,放入白糖、糖桂花;

第六步

待糖溶化,倒入装有藕粉的盘内,边倒边搅拌均匀,分装碗内,放入鸽蛋即可食用。

好86网为您提供藕粉鸽蛋羹的简单做法,藕粉鸽蛋羹的做法,藕粉鸽蛋羹怎么做,如何做藕粉鸽蛋羹,藕粉鸽蛋羹步骤