家常菜菜谱 做法大全

薰衣草饼干

巧克力饼干

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原材料

主料黄油140克、糖粉80克、鸡蛋1个、泡打粉1小匙、低筋面粉200克、薰衣草3.5克(1.5大匙)

制作方法

第一步

先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。

第二步

将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌;

第三步

一个鸡蛋,打散后加入;

第四步

加入泡过的薰衣草;

第五步

将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。

第六步

将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

第七步

烤箱预热175度。面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。注意,最好不要弄得太薄了。175度,大约15分钟就可以了。因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。

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