家常菜菜谱 做法大全

蕨粉钵钵鸡

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原材料

仔鸡1只,大葱2段,姜3片,干辣椒50g,香菜1棵,蒜茸2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),花椒粉1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g),香油1汤匙(15ml),熟花生仁50g,蕨根粉50g,油40ml

口感介绍

在独具川蜀传统风味的钵钵鸡中融入了厥粉这样的新鲜元素,鸡肉鲜嫩入味,蕨粉爽滑透心。家人食欲不振的季节里,试试这道好味好看相的菜肴,让美味轻松伴您度盛夏。热量标注:此菜热量为342.7千卡/人

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