家常菜菜谱 做法大全

蕃茄牛肉串烧

肉酱

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原材料

小蕃茄10颗,美生菜叶3片,蛋饼皮1张,菲力牛排1块,烤肉酱适量,竹签10支

制作方法

第一步

小蕃茄剖半;美生菜叶切小片,备用。

第二步

将市售蛋饼皮切小方片;菲力牛排切小块,抹上烤肉酱备用。

第三步

将作法2的蛋饼皮与菲力牛排放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约8分钟,至蛋饼皮双面呈焦黄后取出,续烤约2分钟后取出菲力牛排。

第四步

将作法1的美生菜包裹剖半的小蕃茄,作法3的蛋饼皮包裹菲力牛排,用竹签串起组合成串即可(重复此步骤至材料用毕)。

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