家常菜菜谱 做法大全

蔬菜通心粉汤

鲜汤

by admin · 93 收藏 · 2019 浏览

原材料

蔬菜汤1升,罐装切好的西红柿2罐,400克,大土豆1个,切成小块,洋葱1个,切块,西芹2根,切块,胡萝卜2根,切块,大卷心菜1个,切细碎,切好的欧芹1把,切好的罗勒1把,罐装云豆400克,袋装冷冻甜玉米500克,大胡瓜1根,切片,盒装通心粉500克,现磨黑胡椒和盐适量

口感介绍

这道汤暖身,饱胃又美味。用新鲜蔬菜和香草可以让汤的味道最佳。如果你喜欢的话,可以用蚕豆代替云豆。

制作方法

第一步

将蔬菜汤、西红柿、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、卷心菜和香料混在一起倒到一个大锅里煮沸,然后转小火,再烧15分钟。

第二步

加进豆、甜玉米、胡瓜和通心粉,蒸煮10-15分钟直到蔬菜变软。加盐和胡椒入味即可。

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