家常菜菜谱 做法大全

蒸鱼片便当

爱心便当

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原材料

鲜鱼片3片,葱丝1/2大匙,姜丝少许,辣椒丝少许,小黄瓜1/2条,螺肉1大匙,白饭1碗,香菇1朵,盐1/2小匙,米酒1小匙,糖1/2小匙,香油1/2小匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙,香油少许,辣椒少许

制作方法

第一步

)将材料洗净备用,将鱼片加入调味料(1)蒸6∼8分钟,蒸熟后即可放入便当内。螺肉用热水川烫,立即沖冷水备用。

第二步

)将小黄瓜切成圆片状,加入螺肉及调味料(2),炒熟即可放入便当中。

第三步

)将白饭铺平放入便当内,将香菇炸熟,撒上少许胡椒粉,放在白饭上即可。

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