家常菜菜谱 做法大全

蒜香芦笋炒大虾

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原材料

主材,鲜芦笋15条左右,蒜蓉1汤匙,大急冻熟虾10只,解冻,油适量,汁料

口感介绍

蒜香芦笋炒大虾,人人吃过笑哈哈!

制作方法

第一步

鲜芦笋洗净,切去尾段,再每条分开3段,放入已开的热水,用少许油烫 (约5分钟),虾用少许盐、胡椒粉,生粉腌一腌。

第二步

快火下油起锅,先炒香蒜蓉,加入芦笋略炒,加入熟虾和汁料炒匀,装盘即成。

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